天麻:平肝、祛风通络、止痉
1.老妈自己养的大公鸡,这爪子不知道怎么吃好,就做汤吧。姜去皮洗干净。
2.天麻一条(用水泡20个小时左右),枸杞一小把,泡好的天麻切成片,忘记拍照了。
3.高压锅上放适量的水,大概炖盅的一半,所有材料依次放入炖盅,加入适量清水,盖上锅盖,高压锅上气后15分钟关火,焖个五分钟取出。
4.调入适量的盐就可出锅了。
5.看成品图,刚好4碗(一人一碗)
6.鸡脚来自它们,哈哈哈。
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