果糕是一种传统的小吃，制作过程简单，口感鲜美，而且有很多的功效与作用。下面将为大家介绍果糕的作用与功效禁忌。

果糕的作用

1.补脾益气

果糕中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，这些元素对于人体非常重要，能够有效地补充人体所需的能量和养分，从而提高人体的免疫力和抵抗力。

2.改善肠胃功能

果糕中含有大量的纤维素和果胶等物质，这些物质可以促进肠胃的蠕动，增加肠道的蠕动力度，促进食物的消化和吸收，从而改善肠胃的功能。

3.降低胆固醇

果糕中含有丰富的膳食纤维，这些纤维可以促进胆固醇的代谢，从而降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病的发生。

果糕的功效

1.补血

果糕中含有大量的蛋白质、铁、维生素B等物质，这些物质可以有效地促进人体内部的血红蛋白的合成，从而达到补血的功效。

2.健脾开胃

果糕中含有多种水果，这些水果中含有多种的酶类物质，这些酶类物质可以有效地促进人体胃肠道的消化功能，从而达到健脾开胃的功效。

3.减肥

果糕中含有大量的膳食纤维，这些纤维可以有效地促进人体的代谢，从而达到减肥的功效。

果糕的禁忌

1.过量食用

果糕中含有大量的糖分和淀粉质，如果食用过量，容易导致血糖升高、胰岛素分泌过度、导致身体肥胖等疾病。

2.孕妇禁食

孕妇食用果糕容易导致胃肠道不适、影响胎儿的健康，所以建议孕妇不要食用果糕。

3.过敏体质慎食

果糕中含有多种水果，如果食用后出现不适反应，可能是因为个人对某种水果产生了过敏反应，所以建议过敏体质的人慎食果糕。

总之，果糕是一款非常健康的小吃，它含有多种的营养物质，对人体具有多种的功效和作用，但同时也有一些禁忌，需要大家注意。建议大家在适量的情况下食用果糕，享受它的美味与幸福。

TAG标签：