橘皮蒸苹果是一种非常受欢迎的中药食疗方法。橘皮和苹果是两种具有良好健康效益的食材，橘皮蒸苹果不仅味美可口，还有一定的药用价值。下面我们来了解一下橘皮蒸苹果的功效作用与禁忌。
一、橘皮蒸苹果的功效作用
1.改善消化功能：橘皮蒸苹果可以促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，帮助消化，改善消化不良等问题。
2.润肺止咳：橘皮和苹果都有润肺止咳的功效，橘皮蒸苹果可以软化痰液，缓解咳嗽等肺部疾病症状。
3.美容养颜：橘皮和苹果含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，橘皮蒸苹果可以促进皮肤新陈代谢，减少皱纹和色斑。
4.降低血脂：橘皮和苹果中含有的果胶和纤维素可以清除体内垃圾和油脂，降低血脂，预防心脑血管疾病。
5.提高免疫力：橘皮蒸苹果富含维生素C和抗氧化物质，可以提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
二、橘皮蒸苹果的禁忌
1.过敏体质：由于橘皮和苹果都是容易引起过敏的食物，所以过敏体质的人应该避免食用橘皮蒸苹果。
2.肠胃溃疡病患者：橘皮蒸苹果可以促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，但对胃肠溃疡病患者来说，可能会刺激胃肠黏膜，加重病情。
3.糖尿病患者：苹果中含有大量的果糖，对糖尿病患者来说，摄入过多的果糖会导致血糖升高，不利于糖尿病的治疗。
4.胃酸过多：由于橘皮和苹果会促进胃酸的分泌，所以胃酸过多的人应该避免食用橘皮蒸苹果。
5.孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿应该避免食用橘皮蒸苹果。
三、橘皮蒸苹果的制作方法
1.准备食材：苹果一个（去皮、去核）、橘皮适量。
2.将苹果切成薄片，放入碗中。
3.橘皮切成丝状，放在苹果上。
4.在碗的底部加入适量的清水，以八分满为宜。
5.用保鲜膜封住碗口，将其放入蒸锅中蒸15分钟即可。
6.食用时可根据个人口味加入适量红糖、蜂蜜等调味品。
总之，橘皮蒸苹果是一道健康美味的中药食疗方法，但对于某些人群来说并不适宜。如果您有任何不适，应该及时停止食用，并咨询医生的意见。另外，要注意食用量的适当控制，不宜过量食用。
