天麻一般是煮水或者炖汤来食用的,那么很多人就想问了,天麻是否可以生吃呢生吃天麻的话有什么功效和作用呢下面我们来介绍下吧!

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天麻可以生吃吗天麻生吃的功效与作用

天麻可以生吃吗

其实新鲜天麻是不能生吃的,新鲜天麻有股尿味,而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里一般新鲜天麻应该洗干净后,切成片与排骨等煲汤,也可以将新鲜天麻切成细块,蒸天麻猪脑等五号网小编建议:新鲜天麻建议煮熟后服用,也可以跟其他食物配合食用,不建议服用生的新鲜天麻

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新鲜天麻的功效与吃法

一般新鲜天麻的吃法可以是将新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食,具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症新鲜天麻的吃法也可以是:将新鲜天麻洗净切片,与大鱼头,云腿等调味料一起放入炖盅内炖食,注意炖的时候要掌握火候,鱼头要先处理去除腥味可以有效治疗神经衰弱等症新鲜天麻的吃法还可以是:将新鲜天麻洗净切成薄片,与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟带茶饮用,可以有效去肝火、明目、补肾、治高血压等症

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食用方法和功效

1、治偏正头痛,首风攻注,眼目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能

天麻75克,附子(炮制,去皮、脐)50克,半夏(汤洗七遍,去滑)50克,荆芥穗25克,木香25克,桂(去粗皮)05克,芎藭25克上七味,捣罗为末,入乳香匀和,滴水为丸如梧桐子大每服五丸,渐加至十丸,茶清下,日三(《圣济总录》天麻丸)

2、消风化痰,清利头目,宽胸利膈,治心忪烦闷,头晕欲倒,项急,肩背拘倦,神昏多睡,肢节烦痛,皮肤瘙痒,偏正头痛,鼻齆,面目虚浮天麻25克,芎藭100克为末,炼蜜丸如芡子大每食后嚼一丸,茶酒任下(《昔济方》天麻丸)

3治中风手足不遂,筋骨疼痛,行步艰难,腰膝沉重

天麻100克,地榆50克,没药15克(研),玄参、乌头(炮制,去皮,脐)各50克,麝香05克(研)上六味,除麝香、没药细研外,同捣罗为末,与研药拌匀,炼蜜和丸如梧桐子大每服二十丸,温酒下,空心晚食前服(《圣济总录》天麻丸)

4妇人风痹,手足不遂

天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克上药细锉,以生绢袋盛,用好酒一斗五升,浸经七日,每服温饮下一小盏(《十便良方》天麻酒)