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天麻炖汤是否可以两者都食用?

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天麻炖汤是否可以两者都食用?

天麻是一种比较常用的中成药,这个一般不会对身体造成不良的影响,如果是用天麻炖的鸡肉还是可以吃的,没有特别明显的禁忌,如果孩子吃了之后没有什么不舒服的情况就不要紧,但是如果刚开始吃这样的食物,最好少量吃,适应了以后可以再逐渐的加量,一般情况下不会对身体造成不良的影响,可以再继续观察一下,少吃生冷油腻,不易消化的食物。

排骨炖天麻的正确食用方法

排骨炖天麻的正确食用方法。天麻除了是一款名贵药材,营养价值堪比人参,还是一款大家公认的滋补食材,大多用作煲汤主材料,那么,排骨炖天麻的正确食用方法是什么呢?

排骨炖天麻的正确食用方法1

先把天麻切片备用,如果是小天麻可以不用切噢,天麻就在药店就可以买到。

把排骨切块,用热水泡洗一遍,洗去血沫和杂质。

起锅烧水,水开后放入姜块,排骨,天麻炖煮。

大火炖煮十分钟,转小火炖煮三十分钟,起锅前撒上一点盐,这样一锅美味又养生的天麻炖排骨就做好啦!

排骨炖天麻的正确食用方法2

天麻猪排骨火锅

原料:

去皮鲜天麻200克,猪排骨750克,猪肉500克,薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克,菜花250克,小白菜、平菇、花生油各100克,冰糖20克,姜末35克,料酒30克,猪肉汤3000毫升。

制作:

(1)天麻用温水浸泡30分钟,洗净,切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水,用砍刀剁成6-8厘米长的小段,入开水锅氽一下,捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚03厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤,切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外,均装盘待用。

(2)炒锅置火上,放花生油烧热,下姜末炒几下,放入猪排骨炒至白色,加入猪板油、冰糖、精盐、料酒,炒匀,加入猪肉汤烧开锅,打尽浮沫,倒入大锅中,加入药物煮15分钟后,即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘,每人一盘,蘸食或饮汤。

功效:

猪排骨性味甘、平,具有补阴益髓之功效。草果性味辛、温,入脾、胃经,具有燥湿去痰、祛寒止痛、消食化积等功效。薏苡仁性味甘、淡微寒,具有健脾利湿等功效。猪排骨、草果、薏苡仁、莲子与天麻合用,能健脾燥湿,行气止痛、消食平胃,适用于虚寒、饮食停滞、食欲不振、手足发冷、湿重便糖等症的辅助食疗。

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