新鲜天麻用来炖汤最好啦，这几天温度又下降了不少，周末只好宅在家里了，到外面吹吹风都有可能吹到头疼呢，大家在多穿衣的同时最好喝上几碗汤暖暖身哟，用天麻炖鸡肉或者炖猪脑都是不错的。但新鲜天麻不是很贵嘛，买得起吗？普通老百姓偶尔任性一回还是可以的，土豪们当然就不差这个钱了。新鲜天麻到底多贵呢？

新鲜天麻是按等级划分的，具体怎么分？

天麻分为三个级别，体重在150克以上的是一等天麻，70-150克天麻为二等，70克以下天麻为三等。等级不同，价钱自然也就不一样了。

各等级的新鲜天麻价格分别是多少？

一等天麻价格在170元/公斤左右，二等天麻价格再150-160元/斤，三等天麻价格大约为140元/公斤。

果然在任性这条路上，只有土豪能玩天长地久呀。爱吃新鲜天麻的偶尔任性一回也是可以的，买点回去熬汤喝啊，或者送朋友都可以。

新鲜天麻怎么吃

这新鲜天麻如果是土豪的专属消费品，买回来的新鲜天麻应该如何处置呢，用来熬汤可好？新鲜天麻熬汤当然是没有问题啦，天麻炖猪脑大家都可能吃过不少了，除了炖猪脑，还可以炖鸡肉或者炖鱼头，那除了炖汤还能玩出什么新花样呢？泡水或者生吃咯，生吃是一个令人感觉惊艳的词语。

生吃新鲜天麻真是有点特别哟，很多中药材没听说过能生吃的呢，去皮洗净后就可以吃了，相信自己的眼睛新鲜天麻可生吃是真的。如果用来泡水的话，一般是将天麻磨成粉末后才泡水的，这样营养流失也更少，能保证新鲜天麻的功效全喝进肚子里了。

不过大冬天的，还是熬点汤喝比较实际呀，新鲜天麻可以熬出怎样的靓汤呢？

新鲜天麻炖鸽子

原料：新鲜天麻、鸽子、火腿、盐、味精、料酒、大葱、姜。

做法：

1、鸽子洗净后切块，一定要去皮哟。

2、鸽子放入热水中焯几分钟，捞起。

3、新鲜天麻浸泡一段时间，之后冲洗干净，切片。

4、火腿切片，准备好大葱，姜片等。

5、锅中放入鸽子肉、天麻、火腿、葱、姜，再倒入适量清水或者清汤，大火煮开后转小火炖2个小时即可。

6、最后放入盐调味就可以开吃啦。

新鲜天麻的功效

新鲜天麻卖这么贵，难道功效是极高的嘛？没错，新鲜天麻的贵有贵的道理，因为它的功效也是蛮拼的。能镇静、镇痛、降血压，食用后还能令人变机智。顿时感觉新鲜天麻逼格太高了，下面一起细数它的五大功效，准备入手新鲜天麻的孩子记得准备好百元大钞呢。

降血压，再也不怕反反复复了