全国各地的特产小吃实在是数之不尽的，我在这里大概总结了一下各地比较出名的小吃。

　　广东名特产：

　　广州广式腊味（皇上皇）、潮州蜜橘、湛江海鲜干货和即时海蜇皮、嘉应盐焗鸡、香港老婆饼和燕窝、澳门鸡仔饼、佛山龙须糖、沣塘马蹄粉、英德红茶、东莞腊肠和盲公饼、中山的乳鸽。

　　湖南风味特产：

　　长沙湘莲,岳阳银鱼及醋鱼干；雪峰蜜橘,浏阳金橘,黔阳冰糖橙；岳阳辣椒油,邵阳竹笋,生姜,长沙松花蛋,衡山湘黄鸡,武冈铜鹅,宁乡猪；永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒。

　　海南风味特产：

　　文昌菠萝,椰子,五指山芒果,琼山荔枝；海口椰子盅,琼山曲口血蟮,文昌鸡,东山羊,和乐蟹,海口椰子海南的腰果，咖啡，菠萝，菠萝蜜，杨桃。兴隆咖啡、胡椒、椰糖；最出名的当属海南的槟榔了。

　　广西名特产：

　　南宁凉果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,语州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鲜；合浦珍珠,容县沙田柚子,桂林金橘,南宁菠萝,柳州蜜橙,永福罗汉果,桂平肉桂,桂南八角，荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪。

　　四川名特产：

　　开花白糕、天车牌香辣酱、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、燕窝丝。文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。宜宾五粮液。四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿；四川的红烧兔头我觉得是我最难忘的小吃了，不过没去过四川的兄弟姐妹可能会不知道。

　　贵州名特产：

　　兴义大红袍橘子,清镇酥李,都匀毛尖茶,湄江茶,遵义毛峰茶及竹荪(参),银耳,天麻,杜仲,凯里黑木耳,娃娃鱼,贵定烤烟,黔东南苗杉；名酒仁怀茅台酒,董公寺董酒,惠水大曲和怀酒,凯里从江大曲酒,雷公山猕猴桃酒,贵阳花溪刺梨酒,习水大曲等；名食威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,镇宁波波糖,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼。