（徐锦堂、沈栋侠）

天麻（Gastrodia elata Bl） 别名赤箭、木浦、明天麻，为兰科多年生共生草本植物。主要分布在我国四川、云南、贵州、湖北、陕西、安徽、河南、山东、河北、吉林、台湾等省区，以长江两岸山区生长较多。随着野生变家栽的成功，当前全国各地都有人工引种天麻分布。以地下块茎入药。近年来已从天麻中分离出近10种化学成分，主要成分是天麻甙、香草醛、香草醇、对羟基苯甲醇，对羟基苯甲醛、β-谷甾醇、胡萝卜甙，柠檬酸及其单甲脂、琥珀酸以及棕榈酸和蔗糖等。

我国利用天麻治病，已有两千年的历史，神农本草经列为上品。味甘、性微寒。能益气、定惊、养肝、止晕、祛风湿、强筋骨，主治风湿腰腿痛、口眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、眩晕头痛、小儿惊厥等症。近年来一些医疗单位临床证明天麻素注射液有扩张血管、增强血管弹性作用，对治疗晕眩和脑脊底动脉供血不足而引起的神经症状和心血管系统疾病有显著疗效，此外，还有将天麻用作高空飞行人员的脑保健药物，可以增强视神经的分辨能力。

一、形态特征

本种与蜜环菌〔Armillaria mellea（Vahlex Fr）Quel〕共生。高30—150cm。块茎肉质肥厚，椭圆形，有顶生红色混合芽的箭麻与无明显顶芽的白麻和米麻。一般长3—12cm，直径2—7cm，重100—200g，最大的重1000g以上，外表有均匀的环节，节处有膜质鳞片和不明显的芽眼。茎单一，倒柱形，一般有7节，黄红色，有白色条斑。没有绿色叶片，只有退化了的小鳞片叶。叶呈鳞片状，膜质，互生，浅褐色，上部展开分裂为二，下部鞘状抱茎。总状花中顶生，苞片膜质，窄披针形，或线状长椭圆形，长1—12cm，花淡黄绿色或**，萼片和花瓣合生成歪筒，口部偏斜，顶端5裂；合蕊柱长5—6mm，顶端有2个小的附属物；子房倒卵形，柄扭转，蒴果长圆形、浅红色，长15—17cm，有6条纵缝线。一个果中有种子3万—5万粒。种子细小如粉状，放大五十多倍可看到种子为纺锤形或弯月形（图14—32、33、34）。

图14—33 天麻种子

图14—32 天麻形态图

1花序 2果实 3块茎

图14—34 箭麻顶生混合芽的分化

二、生物学特性

（一）天麻生长与环境条件的关系

天麻在系统发育的进化历史中，形成了对冷凉、湿润环境的适应特性。人工栽培天麻，必须了解天麻生长对环境条件的要求，因地制宜地选择或创造适宜天麻生长的小气候环境，运用农业措施来充分满足天麻生长的需要，获得应有的收效。

1地势