冬虫夏草能炖兔肉。但是看你是用于哪一方面的滋补啊。 下面虫草炖品配方的第6条就是虫草、当归、大枣炖兔肉。
虫草炖品配方:
1、虚劳久咳、支气管炎
虫草、川贝、北杏、海底椰炖蛤蚧或瘦肉,隔日1次。
2、夜尿频多、头晕耳鸣、腰酸骨痛、体弱多病
虫草、淮山、杞子、茨实炖乌鸡或甲鱼、白鸽、水鸭、龟等,隔日1次。
3、心律失常、失眠多梦
虫草、百合、枣仁、茨实炖水鸭、或乌鸡,隔日1次。
4、月经不调
虫草、当归、大枣炖水鸭,隔日1次。
5、阳 痿
虫草、巴戟、锁阳炖水鸭,隔日1次。
6、产后调补
虫草、当归、大枣炖兔肉,每日1次。
7、辅助糖尿病
虫草、石斛、金樱子炖乌鸡,每星期2次。
8、辅助高血压
虫草、山楂(胃酸过多者少用)、天麻、丹参、田七、炖瘦肉或乌鸡,每星期2次。
9、手术、放化疗后补虚
虫草、灵芝、白芍炖甲鱼(龟)等,每日1次。
10、保健滋肺补肾、护肝养颜、强身健体
乌鸡、水鸭、白鸽、鹌鹑、瘦肉、甲鱼、任选一种与虫草共炖,每星期1-2次。
温馨提示:
1、虫草不用漂洗,连同浸泡的水一起倒入盅内。
2、以上配方以500ml炖盅为标准,炖好后加食盐调味。
3、虫草用量:食疗时,每人每次5-8克,初见效果后可隔2天食1次,连服一个月为一周期。
4、保健用:每人每次5克,每周食用1-2次。
5、中药材各用5-10克,肉类100-150克。
虫草参可以泡酒,可以将其单独泡酒,也可以将其和其它材料一起搭配泡酒,比如
配方(仅供参考)天麻80克,冬虫夏草,人参,灵芝各80g,枸杞50克 ,谷养康,无添加泡酒用酒25L
制作方法将人参、 冬虫夏草,灵芝,天麻,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3个月即成。
而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味。
哺乳期也可以吃的,这些食材没有配伍禁忌:建议天麻不宜当作补益的药用你好。没有补益的作用,血压偏低者不宜用,故以上体质的人不宜用,祛风通络,猪脚可以和天麻花生猪蹄一起炖的,平抑肝阳,孕妇是不能食用天麻的,在一起食用也不会发生不良反应。天麻临床上有过敏的不良反应。天麻也可以和虫草花藕一起炖服用,天麻本身不具备补益的作用。天麻过敏体质应慎用,天麻有降压的作用。