像天麻这样的新鲜植物没有处理放到冷冻室后，冷冻时分子破裂，细胞液流出，营养基本丧失。所以吃也没有用的，建议别吃了。正确的处理方法是先用开水焯一遍，再用密封袋密封好，放到冷冻室即可存放较长一点时间。