糙藜麦，又叫荨麻、金粟，属于禾本科藜属植物，是一种野生谷类作物。糙藜麦的籽粒含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，同时也有着一些神奇的功效和作用。

糙藜麦的功效与作用：

1.降血糖作用：糙藜麦中含有一种天然的多糖物质——多糖醣，具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者具有一定的帮助作用。

2.降血脂作用：糙藜麦中的膳食纤维可以帮助降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯，对于预防心脑血管疾病有一定的好处。

3.美容养颜作用：糙藜麦中的多种微量元素，特别是锌、铁、硒，有着很好的美容养颜作用。在日常生活中，适当食用糙藜麦，可以让皮肤更加细腻、光滑。

4.增强免疫力：糙藜麦中的多糖醣和多种微量元素，可以有效增强人体的免疫力，提高人体的抵抗力，对于预防疾病有着很好的作用。

糙藜麦的禁忌：

虽然糙藜麦有着很多的好处，但是并不是所有人都适合食用糙藜麦。以下人群应该慎重食用或避免食用糙藜麦：

1.胃肠道不适的人群：糙藜麦中的膳食纤维含量很高，对于胃肠道不适的人群来说，可能会加重症状，应该避免食用。

2.痛风患者：糙藜麦中的嘌呤含量较高，对于痛风患者来说，食用糙藜麦可能会加重症状，应该避免食用。

3.孕妇：糙藜麦中含有一些成分可能对胎儿有影响，孕妇应该避免过量食用糙藜麦。

4.低血压患者：糙藜麦中含有一些成分可能会导致血压过低，低血压患者应该慎重食用。

结语：

综上所述，糙藜麦作为一种谷类作物，在日常生活中可以适当食用，既能够增强免疫力，又能够美容养颜，但是对于一些人群来说，应该慎重食用或避免食用。在食用糙藜麦的同时，应该注意适量、均衡搭配，以达到更好的效果。

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