天麻种植技术 宜昌天麻之乡种植户的技术资料

　　天麻种植技术是湖北宜昌天麻之乡把野生天麻转化人工种植过程中长期摸索总结出来的一套完善的种植方法，它包含天麻的菌材培育 有性繁殖 种植方法 天麻加工。

　　天麻种植历史　　天麻是我国13种名贵中草药之一，入药治病有2000多年历史。宜昌天麻种植开始于上个世纪70年代，宜昌市天麻课题组为了有效利用宜昌野生天麻这一宝贵资源，充分发挥自己的聪明才智，根据天麻的生物学特性，经过10多年的努力攻关，终于使宜昌成为“宜昌市天麻野生变家栽，无性变有性，有性变杂交”的起源地。 而有规模、有组织的生产则在1993年。因宜昌气候适宜，土壤条件好，全市许多乡镇海拔在800米以上。经过政府的推广、引导，到2008年，宜昌天麻种植面积达500万平方米，年产值突破8亿元。宜昌曾是全国最大的天麻种植基地，产量一度占国内市场的40%，并能左右全国的天麻市场价格。

　　天麻菌材培育　　（一）树种的选择

　　适合做菌材的树种应木质坚实，并且容易接菌。能长蜜环菌的树种很多，一般阔叶树均可。如青杠、槲树，栓皮栎、水冬瓜、桦树、槐树、榆树等都可以。做菌材时要挑选1－3寸如茶缸粗细的树棒，并锯成1－15尺长的节段，每隔2-3寸砍一个鱼鳞口，如果树棒较粗可以砍3－4排，深度以砍透皮到木质部即可。下面接着介绍菌材的培养场地、培养床的大小。

　　（二）培养场地的选择

　　场地要选择透气利水的砂壤土，坡度小于45度。高山区选背风的阳坡培养，地势低，气候温热的地方选阴山培养，中山区选半阴半阳的荒地或林间培养。

　　（三）培养坑的大小

　　培养坑的大小没有统一规定，可根据地形和培养树棒的多少而定。为了减低污染菌造成损失，一般一坑不超过200根。菌材的培养方法有：坑培、半坑培、堆培和箱培四种方法。先说：坑培。

　　（四）培养方法

　　1、坑培：坑深15尺左右，坑底先铺一薄层树叶，树叶上平摆树棒一层，盖一层砂土并用砂土填好棒间空隙，每两根树棒之间加入菌枝3－4段，如果培养的量少，也可以直接加入人工培养的三级固体菌种。如此法摆放4－5层，木棒上再盖土2－3寸厚与地面一样平。

　　2、半坑培：坑深1尺，培育方法同坑培。有1－2层棒高出地面，盖土3寸厚，高出地面部分成坟堡形。

　　3、堆培，不挖坑。在地面上将树棒堆起来直接培养。培育方法同坑培。

　　4、箱培：主要在室内进行，四季均可培育。冬季可在有加温设备的室内培养，使土温达18－20℃。培育方法同前。除用木箱外，也可以用砖砌成砖池，另外，填充和覆盖物是用锯木屑与砂子，其比例按体积是1:1。