绿麻椒是一种常见的香辛料,既能为菜肴增添美味,又有着不少的药用价值。下面就来介绍一下绿麻椒的功效与作用及禁忌。
绿麻椒的功效与作用
1.帮助消化:绿麻椒含有较多的纤维素和挥发油,可以刺激肠胃蠕动,促进食物消化。
2.调节血压:绿麻椒中的芳香烃类物质能够扩张血管,降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
3.减轻疼痛:绿麻椒中的辣椒素能够刺激神经末梢,释放出一种镇痛物质,可以缓解一些疼痛症状。
4.预防感冒:绿麻椒中的维生素C和抗氧化物质能够增强身体免疫力,预防感冒等疾病的发生。
绿麻椒的禁忌
1.胃病患者:绿麻椒辛辣刺激,容易引起胃酸分泌过多,对于胃病患者来说不宜多食用。
2.过敏体质:绿麻椒中的辣椒素等物质容易引起过敏反应,对于过敏体质的人来说要慎用。
3.孕妇和哺乳期妇女:绿麻椒辛辣刺激,容易引起胃肠不适,孕妇和哺乳期妇女不宜多食用。
4.感冒患者:绿麻椒中的辣椒素容易刺激鼻腔黏膜,使感冒症状加重,感冒患者不宜多食用。
总结
绿麻椒是一种香辛料,具有多种功效和作用。但对于一些特定人群来说,需要慎用或者不宜食用。在平时的饮食中,应适量食用绿麻椒,以充分发挥它的营养价值,同时避免对身体造成不必要的伤害。
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