五花肉的做法都有哪些，怎样的做法才是百吃不厌的？

说起五花肉，相信大家都不陌生，也是最常吃的食材之一。五花肉的吃法有很多种，而且很适合人的口味。五花肉煮熟后可做成各种美味菜肴，香味浓郁，味道鲜美，能大大增加食欲。下面分享一些简单易学的五花肉特殊吃法。喜欢吃肉的朋友可以赶紧看！NO.1烤五花肉。准备食材如下：五花肉250克、葱半根、酱油1汤匙、葱2根、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、孜然适量、姜粉1茶匙、辣椒粉适量、辣椒油少许。具体做法如下：3360带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量盐、蚝油、料酒、辣椒油。洋葱洗净切丝，铺在有锡纸的烤网上，将腌制好的五花肉一块一块的铺在洋葱上，放入预热好的烤箱中层，230度烤15分钟左右，趁热取出撒上一点葱花！NO.2准备炸五花肉的食材如下：五花肉500g，色拉油适量，盐1茶匙，鸡精1茶匙，葱、姜、蒜各适量，干辣椒8个，料酒1汤匙，生抽1汤匙，糖1茶匙。具体做法如下：五花肉洗净切成片，不要太薄，锅热后放少许油，加热到五成热时放入五花肉片。炒肉起油加热，放入葱丝、姜丝、蒜片爆香，放入辣椒爆香，放入炒好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、酱油，翻炒均匀，放入适量盐，翻炒片刻，放入鸡精出锅！NO.3准备蒸肉的食材如下：五花肉500g，红薯1个，酱油2茶匙，蒸肉粉2/3包。具体做法如下：1斤五花肉，切成5-6mm厚的片，加入两茶匙酱油，拌匀，加入2/3包蒸猪肉调料，静置半小时。将1cm厚的土豆或山药片铺在盘子上，放入腌制好的五花肉，用文火蒸熟。4号蒜泥白肉准备食材如下：五花肉500g、黄瓜1根、香菜适量、盐1茶匙、酱油2茶匙、大蒜2头、八角2个、桂皮1小块、料酒1茶匙、米醋1茶匙、香油1/3茶匙、香叶2片、辣椒油1茶匙、高汤2茶匙、白糖1/3茶匙。具体做法如下：香叶两片，盐适量，料酒一勺，盖上锅盖，大火烧开，转小火，炖20分钟左右，直到可以用筷子从带肉皮的一侧轻轻插入，然后关火。不要急着把熟肉捞出来，在汤里泡到温热，再捞出来，沥干水分，切成薄片备用；将黄瓜洗净切块，香菜洗净切块，大蒜去皮，切碎或捣成蒜泥，将切好的五花肉折叠后摆盘，在每块五花肉的折叠处插入一片黄瓜片，将蒜泥放入小碗中，加入两勺酱油、一勺米醋、三分之一勺白糖、三分之一勺香油、一勺辣椒油、两勺冷汤或开水，拌匀成酱。NO.5准备红烧肉的食材如下：五花肉500g，冰糖50g，干辣椒5g，桂皮1片，八角3片，香片3片，蒜瓣3片，姜片7g，葱1根，盐2g。具体做法如下：五花肉切块备用，锅中倒油，加热至七成热，放入五花肉，炸至变色，放入锅中。