桂花糕的做法

制作桂花糕的原料：糯米粉150克，白糖75克，色拉油40克，温水30克，桂花220克。合适的步骤：1。取一个干净的容器，加入糯米粉、清粉、糖、色拉油，搅拌。最后分批慢慢倒入温水，搅拌均匀无颗粒；2.再取一个耐高温的容器，容器底部刷上油。倒入之前搅拌均匀的面糊，放入蒸锅，大火烧开，转小火30分钟左右。3.出锅，冷却到室温后用刀切成小块，表面浇一层桂花，就完成了。

桂花糕，怎么做的？

桂花糕是中国的传统食物，有好几个版本。我喜欢粘米粉和糯米粉，口感绵软，还有淡淡的桂花香。桂花糕的方法与工艺蒸出味道香甜时间60分钟难度中级炒勺主粘米粉240g糯米粉120g水80g糖粉120g5人辅料其他干桂花(馅)20g糖粉(面饰)适量步骤1将干桂花和糖粉搅拌均匀备用步骤2将粘米粉、糯米粉和糖粉混合，搅拌均匀步骤3加水步骤4揉匀，用手抓匀，刚好能形成一个球，不容易散开step5用20目筛过筛step6筛出的状态细腻蓬松step7将一半面粉倒入铺有油纸的模具中，用刮刀刮平step8将馅料筛入模具step9将剩余的面粉倒入模具中，刮平Stepstep10在表面撒上干桂花step11盖上保鲜膜，放在锅里用冷水蒸，SAIC后蒸40分钟。第十二步关火，马上出锅。趁热享受桂花糕的成品。提示1。根据每个人的口味调整含糖量。2.根据面粉的吸水性调整加水量。3.不要用太细的粉末筛。4.根据每个人的喜好调整馅料。5.在模具底部铺上油纸。

桂花糕最简单的做法怎么做

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