溜肉段的做法有什么？

肉馅糕的常见做法：将猪里脊肉切成条状，加盐、料酒，放入葱姜，抓匀腌制10分钟，放入胡椒粉、酱油，捞出葱姜，加入鸡蛋、淀粉、玉米油，拌匀。在一个小碗里，放盐和糖，酱油，胡椒粉，冷水煮沸，用油煮沸肉条，油炸和删除。放入蔬菜，倒入汁液，烧开，放入肉翻炒，勾芡淀粉，出锅取汁。肉块的营养价值1。蛋白质属于优质蛋白质，含有人体必需的全部氨基酸。2.富含铁，是人体血液中红细胞生成和功能维持的必需元素。3.它是维生素的主要膳食来源，尤其是精制猪肉富含维生素B1。4.它还含有更多的维生素B2，在脂肪合成和分解中起着重要作用。肉馅糕的食用效果。白质和脂肪酸：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。6.阴：猪肉性平味甘，有润胃生津、补肾益气、清热解毒的功效。主要用于治疗发热、止渴、瘦身、肾虚体弱、产后血虚、干咳、便秘、补虚、养阴、润燥、养肝养阴、润肤、利尿止渴。7.喝肉汤可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。生猪肉250g(推荐后腿肉)。辅料：青椒1个，鸡蛋1个，胡萝卜少许。调料：盐少许、鸡精1茶匙、嫩肉粉少许、花椒粉少许、意大利香辛料少许(可选，鲜肉用后可调味)、蒜粉少许、姜粉少许、酱油2汤匙、香醋3汤匙、糖1茶匙、面糊少许、水淀粉少许。将猪肉切成约2-3厘米的小块，加入盐、胡椒粉、嫩肉粉和(意大利香料，可选)，搅拌均匀，加入一个鸡蛋。腌制1小时，有条件的话冷藏过夜。配菜洗净，胡萝卜切片，辣椒切片，换刀成菱形三角形(喜欢的话，随意)，糖醋，拌好酱油，锅中倒入适量油备用，将腌制好的肉糊成面糊，放入油锅炸至外焦里嫩，这样锅内可留少量底油，蒜末姜粉小火香。翻炒已经上油的肉，加入酱油、香醋、少许糖，快速翻炒，最后倒入少许水淀粉。

溜肉段的做法

制作步骤：1。将猪肉切成约2-3cm的小块，加入盐、胡椒粉、嫩肉粉和(意大利香料，可选)，搅拌均匀，加入一个鸡蛋。腌制1小时，有条件的话冷藏过夜。配菜洗净，胡萝卜切片，辣椒切成菱形三角形，糖醋、酱油、果汁混合备用；2.锅里倒适量油，将腌制好的肉糊成面糊，放油锅里炸，炸到外焦里嫩；3.锅内留少量底油，小火爆香蒜粉和姜粉。翻炒已经上油的肉，加入酱油、香醋、少许糖，快速翻炒，最后倒入少许水淀粉。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；滋肾养阴润燥；主要用于治疗发热，津液损伤，消渴，消瘦，肾虚体弱，产后血虚，干咳，便秘，虚劳，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，利尿止渴。猪肉在猪宰杀后不宜煮熟，食用前用热水浸泡，烹调时不宜加冷水，炒腊肉不宜多吃，用硝酸盐腌制的猪肉不宜多吃，猪油渣不宜多吃。高温烹饪猪肉时产生的化学物质会与香烟中的致癌化学物质结合，增加致癌概率。中国女性缺乏t