南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下

红枣粥材料：鲜南瓜500克，红枣20克，红糖适量。做法：南瓜洗净，去皮切块，大枣洗净去核，放入锅中煎煮。煮熟后加入红糖拌匀。用大枣和南瓜煮粥，能起到补气血的作用，有利于止咳化痰，也是慢性支气管炎患者的偏方。蜂蜜姜汁蒸南瓜材料：取南瓜500克、冰糖50克、蜂蜜50克，榨汁。做法：将南瓜表面洗净，去瓤去籽，将姜汁、冰糖、蜂蜜放入南瓜凹部，入蒸笼蒸2小时。本方每日一次，有润肺补肾的功效，对咳嗽咳痰也有改善和调节作用。吃南瓜的饮食禁忌醋与南瓜有关：一起吃时，醋酸破坏了南瓜中的营养成分。鲤鱼和南瓜：一起吃会中毒。螃蟹和南瓜：一起吃会中毒。南瓜与富含维生素c的食物相容。

南瓜都有什么家常菜的做法？

南瓜的营养价值很高，而且味道鲜美。那么，南瓜可以做哪些好吃的东西呢？1:南瓜年糕卷食材：南瓜、面粉、年糕。辅料：白糖、椰蓉。第一步：南瓜去皮去籽，切成小块，放入碗中，盖上保鲜膜等。放入微波炉用高火焖四分钟。第二步：取出南瓜，放凉，碾成泥状，加入白糖(2/1.5)将年糕调制成块。第三步：加入面粉，和南瓜泥混合。第四步：分成面饼，加入一个米饼，卷起来。第五步：裹上一层椰子，放入烤箱(记得预热)。165度烤15分钟左右即可。2:爆炒南瓜食材：南瓜。辅料：大蒜、蚝油、少许食用盐。第一步：南瓜去皮去籽，切片。第二步：热锅热油，将大蒜捣碎(根据南瓜数量)放入锅中炒香。第三步：加入南瓜，中火翻炒，微软翻炒，加入一些食用盐。第四步：加一点水，大火烧开，小火炖五分钟左右。第五步：南瓜软熟后，加入适量的蚝油，十秒钟即可出锅。3:洋葱味南瓜食材：南瓜。辅料：细香葱、蒜粉、橄榄油、盐。第一步：南瓜去皮，切片。第二步：油锅热后，将蒜末放入锅中炒香。第三步：出香后，放入南瓜片翻炒。第四步：边搅拌，可以时不时往锅里加水，但不要太多。第五步：加盐，搅拌均匀。第六步：南瓜差不多软到蓬松后，就可以关火了。第七步：撒上香葱，出锅。这三个是我迄今为止做过的最好的南瓜食谱。现在我将与你分享它们。别忘了给个赞！

南瓜的家常做法有哪些？

南瓜可以红烧、煎、炸、炸、炖、煮等。以下是最常见的做法：将南瓜切块，用红椒和大蒜在油锅中煸炒南瓜，放入南瓜，加入盐、水和糖，炖至收汁。以下是做法：主料：南瓜500g，辅料：姜、小葱2根、酱油1汤匙、蒜。2.将南瓜切成方形块(如图)。3.小红辣椒切成小圈，大葱切成葱花，姜末，蒜剁成颗粒。4.锅里放油，放入小红椒和蒜，翻炒十秒。5.将红辣椒和大蒜翻炒十秒钟，然后将南瓜倒在边上。继续搅拌。6.将南瓜翻炒1分钟，加入适量的水(如图)，加入适量的盐，一勺白糖，大火烧开转中火，盖上锅盖小火炖至熟。7.煮3分钟左右，打开盖子，把南瓜翻过来，撒上姜末，继续盖上盖子炖至熟。8.南瓜熟了，打开锅盖，加一勺酱油，大火收汁，撒上葱花拌匀即可食用。9、成品图，上菜即食。备注：1。南瓜片比较耐煮，切片容易太软烂。2.最好选择嫩嫩的南瓜。老南瓜不会有脆脆的口感。