最适合孕妇吃的菜谱

五款精挑细选的孕妈餐，荤素搭配很好吃，可以多吃。关键是吃了不胖。孕期的饮食会在一定程度上影响胎儿的智力，所以要非常注意饮食的均衡。很多准妈妈都会担心孕期吃什么好吗？以前吃饭可能很随便，但是有了宝宝以后一切都不一样了。孕妈妈吃的每一口食物都影响着宝宝的健康。分享10个适合孕妈妈的食谱，快来收藏吧！法国红酒牛肉粒原料：牛柳200g，红酒150ML，冻豌豆20g，红辣椒30g，黄辣椒30g，调料：姜，生抽，干淀粉，蚝油，盐。做法：1。牛柳切成5毫米见方的方块，放入碗中，倒入50毫升红酒、酱油和干淀粉，腌制10分钟。2.将红辣椒和黄辣椒切成小方块。3.往锅里倒油。七成热时，放入姜片炒香，再放入牛肉粒翻炒，然后倒入剩余的红酒，煮2分钟。4.然后倒入豌豆和红黄椒丁，再加入蚝油和盐，翻炒几下出锅。烹饪小贴士：卤制牛肉时，倒入红酒，煎出的牛肉粒口感更醇厚。蟹柳蛋羹材料：鸡蛋2个，蟹柳3个，豌豆20g，玉米粒20g，蟹味菇30g，杏鲍菇30g，调料：盐，生抽，熟豆浆。做法：1。将鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀。2.蟹味菇、杏鲍菇切粒，蟹黄切片3。锅中放少许油，炒出蟹味菇和杏鲍菇颗粒4，再放入豌豆、玉米和蟹黄，炒至熟，调味，出锅，浇在蒸好的蛋羹上，即可食用。烹饪小贴士：比例是鸡蛋1份，豆浆两三份。按照蒸蛋羹的惯例就可以了。黑小米蒸排骨：排骨500g，黑小米100g，糯米50g，棕榈叶四种调料：豆豉、料酒、糖、甜面酱、盐、葱、姜、香油。做法：1。排骨洗净，切成4厘米长的段。2.黑小米和糯米洗净后，用清水浸泡3小时。

3.在排骨中加入豆豉、甜面酱、糖、料酒、盐、姜、葱、香油，摇匀，腌制30分钟。4.用擀面杖把泡好的糯米碾成黑小米大小。5.将碾碎的糯米和黑小米放入排骨中拌匀。6.将棕叶用开水焯一下，铺在圆笼中，将拌好的排骨和米饭放入圆笼中，盖上棕叶。7.防止棕榈叶翘起。蒸锅蒸1小时左右或高压锅蒸20分钟左右。小贴士：加入糯米增加黑小米的黏度，让口感更软，不适合粉碎。粗粮可以和豌豆一起切丁。材料：鸡腿300克，菠萝200克，鲜豌豆300克。调料：辣酱、盐、糖、料酒。做法：1。切鸡腿。将新鲜豌豆去皮，豌豆去皮，焯水冷却备用。3.锅里放油，放入鸡丁、姜、葱花炒至变色。加一勺辣酱炒出红油。4.倒入豌豆翻炒。加入盐和糖调味。5.最后加入菠萝丁翻炒均匀，就可以紫薯炖猪蹄了。原料：猪蹄1只，紫薯300克，黄豆40克，绿豆30克。调料：酱油、甜面酱、葱、姜、糖、盐。做法：1。黄豆和四季豆提前泡半天。2.将猪蹄、黄豆、四季豆一起放入锅中。三勺甜面酱。5.然后在猪蹄里加几勺水。6.然后加入猪蹄、黄豆、四季豆。猪蹄加适量水。用大火烧开。7.然后转小火，烧20分钟。然后加入紫薯，加点糖和盐，然后小火慢炖。直到猪蹄软烂。香烟熏鸡食材：公鸡半只，龙井茶20g。调料：梅子酒、盐、酱油、胡椒粉30g、糖、香葱、姜、香油。烟熏配料：大米、红糖、茶叶。1.将胡椒和盐放入砂锅中，煎至盐变黄，用擀面杖碾碎。2.把洋葱剁成细粉，用胡椒粉和盐拌匀，即成。确保鸡肉表面覆盖洋葱、盐和胡椒。4.将抹好的鸡肉放入大保鲜盒中，加入姜葱碎，倒入梅子酒，盖上盖子，放入冰箱，腌制8小时以上。5.将鸡肉放入锅中，加入适量冷水，大火烧开后，捞出浮沫，关小火，炖至熟透。6.在炒锅里铺上一张锡纸，撒上米、茶、红糖，上面放上箅子，把鸡(皮朝下)放在箅子上，盖上锅盖熏10分钟，然后关火，盖上锅盖继续熏15分钟。烹饪小贴士：熏料比例为米、糖、茶1:1:1，梅酒也可以用其他酒代替。虾仁洋葱炒饭食材：米饭1碗，洋葱半个，虾仁100g，鸡蛋1个。调料：盐、白胡椒粉、料酒。做法：1。将虾洗净，加入一些白胡椒粉或料酒腌制；洋葱切丁。2.鸡蛋打散，煎成丁，盛出。3、虾仁油，盛出4、锅中放油，炒香洋葱，炒至颜色微黄，放入米饭翻炒，再放入蛋块，虾仁，加盐，白胡椒粉翻炒均匀。胭脂醉莲藕原料：莲藕100克，甜酒30克，苋菜100克，蜂蜜30克，白醋5克。做法：1。苋菜洗净，放入锅中，加少许水煮沸。2.取苋菜汁。3.莲藕去皮，切片，放入清水中，去淀粉，防氧化。4.往锅里加水，滴几滴白醋。水烧开后，将莲藕片焯一下，捞出。5.把它放在冰水里。6.把它捞出来。沥干。放在碗里倒进去。烹饪技巧：1。酸甜口味可以根据自己的口味调配。2.如果没有苋菜，可以用紫丁香代替。把紫丁香打成汁，滴几滴白醋，就可以泡莲藕或者出来一样艳丽的样子。韩式蔬菜卷材料：鲜海带200克、黄椒一个、胡萝卜30克、黄瓜30克、茭白30克。调料：韩式蒜蓉辣酱5g，醋10g，糖2g，酱油8g，香油。合适的做法：1。海带洗净，用清水焯一下，捞出沥干。